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domenica 12 agosto 2012

Marmellatine di more

A mia sorella piace la marmellata di more.
....
(anche a me, tanto.)
Non quella confezionata, non una qualsiasi, ma quella di nonnetta.
Mia nonna non la fa più da anni, così quest'anno ho provato a farla io.
Come prima volta non è venuta male, ma devo perfezionare la ricetta,proverò più volte finchè non mi verrà uguale alla sua. BUONA , corposa ,che sa di more vere :) .
Quelle confezionate sanno di zucchero, di altri frutti e comunque spesso hanno i semi DURI COME SASSI!
Ho coinvolto tutta la famigliola con la raccolta delle more , ma la fatica è stata ripagata, 
guardate che musetto :)


ho comprato e sterilizzato tanti barattolini,
cotto e passato le more (per togliere i semi)
ed eccole pronte.

Dicevo, come prima volta non è venuta male :) così l'ho un po' distribuita.
Sono usciti 9 barattolini,per parenti e amici (il primo per mia sorella)  e un barattolone per mia suocera che farà una bella crostata .  Mhhhh che golosoni che siamo!!!!

Dolcissima domenica a voi amiche care. Un abbraccio forte